Autovía del Mediterráneo, Km 53 - Villena (Alicante) +34 965 80 26 01

Carta Encargos Navidad 2019

Hemos preparado una carta especial para esta Noche Vieja, pero si conoces nuestra carta y te apetece algo que no ves en nuestras sugerencias, no dudes en consultarnos.

Mariscos

  • VARIADO DE MARISCO HERVIDO  –  Precios según peso
  • QUISQUILLA DE BAHÍA   –  100 gr./ 13.00 €
  • CANAILLAS  –  100 gr./ 7.00 €.
  • NECORAS  –  100 gr./ 8.00 €
  • PERCEBES GALLEGOS  –  100 gr./ 15.00 €
  • LANGOSTINO HERVIDO  –  100 gr./ 12.00 €
  • GAMBA BLANCA HERVIDA  –  100 gr./ 12.00 €
  • CIGALA HERVIDA  –  100 gr./ 13.00 €
  • GAMBA ROJA PLANCHA  –  100 gr./ 15.00 €
  • CIGALA A LA PLANCHA  –  100 gr./ 14.00 €
  • CALAMAR DE POTA   –  17.00 €
  • ALMEJAS A LA MARINERA  –   18.00 €
  • BUEY DE MAR  –  unidad/ 13.00 €

Entrantes

  • FOIE DE PATO  –   20.00 €
  • PULPO A  LA PLANCHA  –   16.00 €
  • LOMO DE ORZA  –   14.00 €
  • CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO  –  unidad / 1.60 €
  • ANCHOAS DEL CANTÁBRICO CON QUESO FRESCO Y PIPARRA   –  unidad / 3.00 €
  • TORTITAS DE CAMARONES   –  unidad  / 1.50 €
  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO  –  unidad / 2.50 €
  • JAMÓN IBÉRICO  –  100 gr. / 17.00 €
  • QUESO CURADO  –  100 gr. / 12.00 €
  • RUEDA DE SALAZONES  –  4 pers. / 18.00 €
  • VARIADO DE IBÉRICOS  –  4 pers. / 18.00 €
  • VARIADO DE ENSALADILLAS  –  4 pers. / 15.00 €

Ensaladas

  • ENSALADA DE PERDIZ EN ESCABECHE CASERO  –   14.00 €
  • ENSALADA DE SALAZONES  –   13.00 €
  • ENSALADA DE AHUMADOS  –   13.00 €

Carnes

  • CHULETÓN DE TERNERA A LA PARRILLA  – 35.00 €
  • MAGRET DE PATO  –  18.00 €
  • SOLOMILLO DE TERNERA AL HOJALDRE CON TRUFAS Y FOIE  –  23.00 €
  • SOLOMILLO DE TERNERA AL PX CON  BOLETUS  –  24.00 €
  • SOLOMILLO DE TERNERA VILLENA  –  23.00 €
  • PALETILLA DE CABRITO LECHAL  –  22.00 €
  • PIERNA DE CABRITILLO LECHAL HORNO  –  20.00 €
  • SOLOMILLO AL FOIE  –  24.00 €
  • CHULETILLAS DE LECHAL CON AJITOS  –  16.00 €
  • ENTRECOT DE TERNERA GALLEGA  –  20.00 €
  • PERDIZ CASERA EN ESCABECHE  –  16.00 €
  • RABO DE TORO ESTOFADO  –  16.00€

Pescados

  • MERLUZA AL HOJALDRE  –  17.00 €
  • MERLUZA DE PINCHO A LA VASCA  –  24.00 €
  • LUBINAS A LA BILBAINA  –  18.00 €
  • COCOTXAS DE MERLUZA CON GAMBAS AL PIL-PIL  – 24.00 €
  • BACALAO A LA VIZCAINA  –  17.00 €
  • LENGUADO MENIER  –  17.00 €
  • ATÚN DE IJADA CON SETAS DE CHOPO  –  20.00 €
  • RODABALLO CON TORTIAS DE CAMARÓN  –  19.00 €

 
La recogida se realizará ANTES de las 20.00 horas de cada día.